Visite Ostréicole

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Description

L’animation se déroule sur la zone ostréicole du Port de la Guittière. Au cours de cette sortie, l’animateur (en lien avec le milieu professionnel ostréicole) fera découvrir le métier d’ostréiculteur.

La classe est d’abord accueillie à «l’Escale gourmande» de la Route de l’Huître du Port de la Guittière, puis rejoint les parcs à huîtres distants de quelques centaines de mètres (suivant la marée) et termine par la visite d’une entreprise locale.

Lors de cette balade-découverte, les élèves découvrent le métier d’ostréiculteur et les méthodes de culture d’aujourd’hui et d’autrefois. L’animateur évoque la vie de l’huître, son cycle de vie et son histoire, mais aussi toute la pénibilité du travail et toutes les joies de cette profession, rythmée par le jeu des marées.

Le petit +
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Informations complémentaires

Thématique

Mer

Niveau

CP, CE1, CE2, CM1, CM2, 6ème, 5ème, 4ème, 3ème, Lycée, MFR

Durée de l'activité

1h30

Période de visite

Janvier, Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre, Novembre, Décembre

Lieu

Extérieur

Accessibilité de l'activité

NON accessible PMR, Adapté ASH

Animation de l'activité

Activité animée par un médiateur

Thèmes abordés

  • L’huître
  • Le métier d’ostréiculteur
  • La ferme ostréicole

Partenaire

Groupe Associatif Estuaire

Le Groupe Associatif Estuaire a pour objectifs la protection de l’environnement, en particulier de l’estuaire du Payré, et la sensibilisation aux activités littorales qui s’y exercent ou qui s’y sont exercées.